近段时间，食品工厂受污染的的信息时有耳闻。不少超市的罐装食品都处于**状态。相比其他的食品，罐装食品在加工过程中经过合肥风淋室设备自动生产线，还有罐装后的高温消毒，这样的生产工艺让其有着长时间的保质。人们对罐装食品一直存在误解，认为其超长的保质期是因为添加了防腐剂，接受度不高，其实不然。
罐装食品的生产工艺决定了它无需添加防腐剂就能达到较长的保质期。据了解，罐装食品生产中主要要经过以下几个步骤：原料预处理、装罐、排气、密封、杀菌、风淋室吹淋等步骤。随后对其进行封罐。封罐完成还要对其进行高温杀菌，杀灭内部的微生物，从而有效延长保质期。
罐装食品正好能满足部分消费者对快捷方便的需求，同时，由于其生产工艺的特殊性，保质期也很长，可以满足长期保存的要求，并且营养物质也不会过多损失。而合肥风淋室设备的高自动化发展，也让罐头食品生产质量得到进一步保障。
